世界之大无奇不有!你知道有哪些被名字耽误的美食吗?只听其名就令人退避三舍,老外惊得直摇头,疯狂摆手没胃口,但尝过之后便彻底爱上直呼美味,你吃过这些稀奇古怪的食物吗?今天带大家一一盘点,被名字耽误的八种中国美食。
第八种 鸡屎藤饼
鸡屎藤饼也叫乌芹藤饼,是广东部分地区过年过节必吃的一道传统小吃,吃起来相当美味,但奈何鸡屎藤这个名字劝退了一大部分吃货。其实鸡屎藤饼跟“鸡屎”一点关系都没有,这种饼采用的主要原料是一种名为鸡屎藤的叶子,叶子被揉碎之后会散发出一股鸡屎的味道,胃口浅的老铁闻到这种味道肯定会受不了,但是闻久了之后就能感受到散发出的沁人清香。一些商家为了吸引消费者购买,直接把鸡屎藤改为了“鸡矢藤”,真是用心良苦啊!老外一开始并不知道这种饼的中文名,只觉得吃起来很美味,后来在得知鸡屎藤饼的翻译后,吓得他们赶紧把饼扔掉了,生怕真的是由鸡屎做成的。
第七种 棺材板
棺材板是台南地区著名小吃,它是将鸡肝、鸡肾、鸡肉、豌豆、马铃薯等食材放入西式酥盒中做成的。本来这种小吃叫做鸡肝板,后来有一队考古的专家来店里吃鸡肝板,他们觉得鸡肝板看起来板板正正的,与正在挖掘的棺材板十分类似。老板一听觉得还真有点像,于是便把鸡肝板改成了棺材板。改名后的鸡肝板勾起了吃货们的好奇心,更加受人欢迎了,就连老外来了台湾之后都要点名吃棺材板,味道果然也没让他们失望。一些商家觉得棺材板不太吉利,就改成了官财板寓意升官发财,真是天下之大无奇不有啊!
第六种 鸭屎香
鸭屎香其实是茶的小名,此“鸭屎”并非我们印象中的鸭屎,所以各位老铁千万不要觉得恶心。鸭屎香是凤凰单丛的名种系于乌龙茶,虽然不好听但是喝起来却很美味,经得起多重冲泡,属于越泡越香的类型。相传古时一位茶农上山采茶,偶然遇到一棵优质茶树,茶叶经过冲泡后十分醇香,茶农原路返回想要看一看到底是棵什么树,却发现茶树底下有一堆鸭屎,于是便给这棵树命名为“鸭屎香”,后来有人嫌弃名字太难听,就给它改成了“银花香”。老外一听茶有金银花的味道喝得老起劲儿了,有人为了恶搞老外,便告诉他们这种茶叶的名字是“鸭屎香,吓得他们立马呕吐了起来,以为自己真的喝到了鸭屎,仔细解释了一番之后,老外才肯放下心来。
第五种 狗浇尿
狗浇尿是青海地区的特色小吃,这种小吃其实是以白面粉、青稞粉为主要原料,然后在烙饼的时候,沿着锅边浇上当地特产菜籽油,烙好之后的饼金黄酥脆,再配上当地自制奶茶,别提有多美滋滋了。因为浇油的动作特别像狗子在路边撒尿,所以这道美食便有了狗浇尿的名号,当地人往往会拿这道美食招待客人,在向客人展示青海特色美食的同时,也能满足他们的好奇心。老外在听到狗浇尿的名字后,立马丧失了吃东西的欲望,直到看见香气扑鼻金光流油的烙饼,他们才肯尝一尝,令老外没想到的是,这狗浇尿饼还真是美味啊!
第四种 包脚布
包脚布是上海特色小吃,与煎饼果子十分相似,把掺入杂粮的面浆摊成薄饼,然后往薄饼里面加入油条、鸡蛋、火腿、生菜等等,最后再涂抹一些酱料撒上一些葱花。其实包脚布比煎饼果子的食材还要丰富,由于其不太优雅的名字,导致这款美食被许多人误解。一些刚来到上海的老外,还以为这道美食是真的包脚布,愣是倒找钱也不肯吃。后来亲眼目睹了包脚布的制作过程,他们才下嘴品尝,只有尝了之后才知道这包脚布是真香啊!
第三种 栲栳栳
栲栳栳是山西特色面食,由莜面做成,营养价值极高,脂肪含量是小麦、大米等食物的六倍。做好的栲栳栳与猫耳十分相似,颜色十分暗红,吃起来非常具有当地特色,一般在吃的时候会蘸上一些酱料。目前这种杂粮小吃在山西一些特色餐厅里十分受欢迎,价格也不便宜。老外刚听到这种美食的名字,立马放下了手中的筷子,栲栳栳难道是“烤姥姥”?这怎么能吃进嘴里呢?经过工作人员的一番解释后,老外意识到自己会错意了,虽然场面有些尴尬,但是又get到了一道大中国美食还是十分开心的。
第二种 狗屎糖
上面咱们提到了鸭屎香,接下来咱再瞅一瞅狗屎糖。老外听到这名字立马就不淡定了,刚吃到嘴里的狗屎糖,下一秒就被吐进了垃圾桶里,他们以为这糖真的是由狗屎做成的!老外满头问号,心想下次千万不能随便吃中国食物了!中国人真是啥都吃啊!其实不然它跟“狗屎”一点关系也没有,狗屎糖也叫豆香糖,是四川地区土特产之一。这种糖是用黄豆、花生、麦芽糖制作而成的,由于成品糖跟狗屎的颜色有些类似,于是这种糖便被当地人叫做狗屎糖。另外狗屎糖还有句十分有意思的广告词:“吃狗屎糖走狗屎运”,老外在听闻这个解释之后,竟然争抢着要吃狗屎糖,都想走一下中国版的狗屎运。不知道在座的各位老铁,有没有吃过狗屎糖呢?
第一种 苍蝇头
看到这道菜的菜名,老外吓得鸡皮疙瘩掉一地,网传中国人啥都吃,难道连充满细菌的苍蝇头也吃吗?在犹豫了一番之后,老外的脑袋摇的跟拨浪鼓似的,愣是拒绝尝一口。其实此苍蝇头非彼“苍蝇头”,这道美食是台湾地区的特色菜品,主要食材有豆豉、蒜苗、牛肉末以及干红椒等等,因为各种食材都被切成了小粒,所以这道美食才被叫做了苍蝇头。菜名听起来虽然奇葩,可是吃起来却十分美味,简直就是一道下饭神器。老外在明白菜名的含义后,竟然大口大口地狂炫了起来,甚至干脆把苍蝇头倒在了米饭里,一碗“苍蝇头”拌饭就做好了,味道实在是太香了。


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