韭菜炒干豆腐皮的做法?干豆腐皮，放在温水中泡发，捞出沥干水分，我来为大家讲解一下关于韭菜炒干豆腐皮的做法?跟着小编一起来看一看吧!

韭菜炒干豆腐皮的做法

干豆腐皮，放在温水中泡发，捞出沥干水分。

韭菜择好，洗干净，切成段后备用。

锅内放油，放葱花炝锅，放入豆腐皮翻炒一下，放入韭菜段翻炒2分钟。

锅内加入蚝油、盐，继续翻炒均匀，立刻出锅。