蒸馒头的方法和步骤时间是什来自么呢?下面就带大家了解一下。
方法
1:将5g酵母和一勺糖短态和200g温水混合再限杀搅拌均匀,倒入准备好的200g面粉,搅拌揉面,将面团揉光滑。
2:将设口肥示里田面团发酵盖上保鲜膜,发酵三个小时,膨胀到满盆。
3:将面团揉到气泡排尽,切小剂子,揉成馒头形状,发酵45分钟。
4:将馒头放入锅中,蒸30分钟,馒头便蒸熟。
蒸馒头的方法和步骤时间是什来自么呢?下面就带大家了解一下。
方法
1:将5g酵母和一勺糖短态和200g温水混合再限杀搅拌均匀,倒入准备好的200g面粉,搅拌揉面,将面团揉光滑。
2:将设口肥示里田面团发酵盖上保鲜膜,发酵三个小时,膨胀到满盆。
3:将面团揉到气泡排尽,切小剂子,揉成馒头形状,发酵45分钟。
4:将馒头放入锅中,蒸30分钟,馒头便蒸熟。
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