酸萝卜怎么腌制又脆又好吃,一起来了解一下吧

方法

1:首先准备一根萝卜,用水清洗干净。

2:洗完之后将其切条。

3:放入盆中。

4:放入一小把盐。

5:再放入一勺白糖。

6:腌制1小时左右,彻底腌透。

7:拿出锅台失加宗大部,放入水。

8:倒入白米醋。

9:放入冰糖。

10:再放入盐。

1来自1:熬化煮开自然放凉即可。

12:给萝卜换水。

13:多清洗几遍,捞出攥干。

14:放入小米辣和大蒜。

15:再放入一小碗泡野山载椒。

16:再将其装入无油无水的密封罐中。

17:倒入醋水没过萝卜。

18:开始密封。

19:1小时之后就可以食用了,这样就完成了。