如何制作海参小米粥呢?今天就教给二是大家方法。

材料/工具

海参3只、小米80克仅、小葱2根、白胡椒粉少许、牡蛎酱油3勺

方法

1:准备好食材,淡干海参提前泡发好。

2:小米淘洗干净,用漏勺控干水分。

3:不粘锅烧热,倒入小米翻炒,小火大约炒5分钟,千万别炒糊。

4:把炒好的小米放入电饭煲,加入900克清水

5:加入3勺牡蛎酱油,用煮粥模式,一小时三十分钟。

6:两个海参切段

7:熬到1小时的时候来自放入海参。

8:时间到,小米粥已经熬的粘稠,最后加入葱花。

9:再加少许白胡椒粉,搅匀。

10:盛入碗中,小米海参粥就熬好了。