鱼为什么得肠炎，为何鱼会遭受肠炎？

对许多人而言，鱼是一种珍贵的美食，但是如果食用了染病的鱼，就会导致人体感染肠炎。那么，为什么鱼会遭受肠炎呢？本文将为您介绍其中的原因。

鱼生长的水源是其生存的环境，如果鱼生长在污染的水中，就会感染一些疾病，其中包括肠炎。比如，饲养过程中使用了肥料或农药等化学物质，就会导致水体的污染，从而让鱼的生长环境变得不卫生。

水中的污染源除了化学物质以外，还包括一些病原菌，比如沙门氏菌、弧菌等。一旦鱼受到污染，疾病就会像病毒一样快速传播。

鱼是水中生物，但有些鱼也需要陆地生活一段时间，比如青蟹和鲸鲨等。这些鱼类在生长过程中需要不断地改变生活环境，容易感染不同种类的细菌和病毒，从而得到疾病。

此外，鱼的养殖环境在养殖过程中也可能发生改变，比如养殖密度增大，鱼期待的温度、酸碱度和光照等都有很大的变动，这些改变都会导致鱼免疫力下降，从而容易感染细菌和病毒。

养殖业中需要管理人员提供养殖技术支持，保证养殖环境和生活环境的卫生和消毒等操作。如果发现鱼出现任何疾病现象，要及时从鱼池中进行分离和隔离，这些措施都是防止疾病发生的重要步骤。如果养殖过程中管理不善，鱼很容易感染病毒。

鱼感染肠炎的原因主要是由于鱼生长环境的污染、环境的改变、养殖过程中管理不当等多方面的因素所导致的。对于海鲜爱好者而言，平时要注意食用时的卫生和检查来源，以免遭受肠炎等感染疾病的困扰。

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