味道江陵

白马烤乳猪

这诱人的香味发自皮烧焦肉烤熟的仔猪。红光的色泽，馋人的香气，早已令游客垂涎三尺。食客都会情不自禁地用手去提那猪腿，品尝香美的滋味。

一只烧烤得焦红油亮、异香扑鼻的烧乳猪，是招待各方游客最好的菜品。经代代相传，今天的烧乳猪早已改进烤法，且烹技十分精细，成为驰名世界的中国绝菜之一。（贺平）

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来源： 县政协文化文史和学习委员会

编辑：冯晨阳

责编：张怡

编审：邓曼

终审：戴军

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