文/侯满平

  2020版《乡村民宿服务质量规范》国家标准的发布实施,有利于对目前成熟的乡村民宿发展经验进行推广,整体提升全国乡村民宿服务质量水平,推进乡村民宿经济健康持续有序发展,从而夯实乡村振兴大计。

  该标准以德清县乡村民宿地方标准为蓝本,结合各省乡村民宿客观条件和现实情况,不仅在日常服务方面作出了基本要求,而在人性化、生活化、个性化、民俗文化、政策等方面作了具体要求,规范内容与时代要求、市场需求及现代游客需求紧密结合,详细周全,有点有面,且实操性很强,还突出了休闲体验性。下面以《乡村民宿服务质量规范》(以下简单《民宿规范》)中的新的要求来谈谈。

  《民宿规范》中提出:“经营场地应符合当地的国土空间总体规划、生态环境保护规划和民宿发展相关规划,无自然灾害(如塌方、洪水,泥石流等)和其他影响公共安全的隐患。”这里提到符合当地的国土空间总体规划及生态环境保护等,为的是控制乱建违建,更符合时代背景的要求去发展,更好的利用好宝贵的土地等自然资源环境。做好既要符合当前发展需求,还应有长远着想。其中对利用文物建筑改造为民宿也作了说明,要求应符合文物部门的有关规定。这也是在民宿高涨背景下的一种良性引导,不可盲目扩张,不能过渡开发遗产资源,更不能破坏文物遗产资源,有利于保护好各地文物资源。

  《民宿规范》中提到:“不主动提供一次性日用品,客房内宜设有多种规格的电源插座,应有2个及以上供客人使用的插位,开关与插座位置合理,宜备有客人常用、应急且在保质期内的外用非处方药品和医疗用品,并与周边医疗点建立联系机制,应建立客人隐私权保护体系,有效保障客人隐私权益。”等内容,强调民宿接待业要注重人性化,对人的服务首先是要尊重人,给人日常起居生活提供便利舒适条件。关注生命健康也是非常重要,人们健康得到保障是社会发展的基本要求。住民宿离开日常生活的地方,生命安全是第一要务,生命安全包括日常健康方面。因此,民宿业也必须要注重入住者的日常健康防护。尊重人还包括保护个人隐私权,特别是现在信息化网络化高度发达,稍不注意就发生隐私权受到侵害。规范中还提出食品安全及可追溯、疫情预防及饲养的宠物及禽畜等方面,提出了民宿接待服务要做到“防控、追溯”等要求,符合当前全社会对生命健康关注的实情。还提出了垃圾宜实行分类收集的建议,这是对卫生及保护环境的要求,也是要求民宿经营须与当前社会文明行动保持一致。