孜然菌菇煲:超爱吃菌菇类的食物,常常买来和各种肉类一起炖,异常鲜美哩。看到市场上新鲜的菌菇,每样都买了一些,就来个菌菇煲吧!煸炒的特别干身,加了孜然和白芝麻,有点像吃烧烤的感觉,虽说是素食,但绝对下饭。干掉半锅米饭不是问题。”

宫保杏鲍菇:本来宫保鸡丁就很有名气,用杏鲍菇代替鸡丁,做成宫保杏鲍菇,感觉比肉还好吃。杏鲍菇肉质肥厚,质地脆嫩,风味独特,营养丰富,做法也十分简单,真的是超级美味的一道菜啦!

宫保凤尾虾:基围虾是一种常见的水产动物,味道鲜美可口,营养价值丰富,含有极高的蛋白质和锌、碘、硒等微量元素,很多人都喜欢吃。虾性温,味甘、咸,有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效。虾含硒量较高,硒对致癌的铅有抗拒作用,并可以提高人体免疫力,抑制癌细胞的形成

八宝百财福袋:仅仅听这道菜的名字,就已经充满了美好的寓意。百财福袋白菜寓意百財,做成福袋造型,八宝包含八样蔬菜,而且八种食材的搭配也是相当讲究,不仅考虑到颜色视觉上的感受,食材间的营养成分也是相互搭配互补,更加营养美味

锅包肉:锅包肉是一道特色菜用猪之脊肉和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,二炸色,出锅时浇汁并着以香菜点缀一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此菜还要加个“声”,即咀嚼时,应发出类似吃苞米花时的那种声音。

小白菜汆丸子:小白菜汆丸子是一道既美味又可口的佳肴,将小白菜的营养成分与肉丸子的营养价值相融合,对人体的营养吸收极为有益。小白菜汆丸子一般人都是可以食用的,尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。