有黑点的蛋挞坏了吗？有黑点的蛋挞坏了吗？黑点的蛋挞坏了。
有可能是存放时间过长导致黑斑发霉，导致蛋挞皮出保质期。
黑点是霉斑。
黑点也可能是蛋挞皮制作过程中混入的异物，而新鲜的蛋挞皮应该是光滑无异物的，所以在情况不明的情况下建议不要食用。
有黑点的蛋挞碎了。
有可能是存放时间过长导致黑斑发霉，导致蛋挞皮出保质期。
黑点是霉斑。
黑点也可能是蛋挞皮制作过程中混入的异物，而新鲜的蛋挞皮应该是光滑无异物的，所以在情况不明的情况下建议不要食用。
挞皮的制作方法：1.面板上铺一层薄面粉，取出两块蛋糕皮。
2.叠两张煎饼皮。
3.将折叠好的飞饼擀成方形面片。
4.将擀面皮擀成圆柱形，稍微卷紧一点。
将卷好的蛋糕用保鲜膜包好，放入冰箱松弛20分钟。
5.取出圆柱体，将其切成12等份。
6.两个面团做一个馅饼，所以一次拿两个面团。
7.将两块面团折叠，压平，卷成圆形。
8.将蛋挞皮放入蛋挞模具中，根据模具形状将蛋挞皮均匀压平，边缘多挤出一点。
9.将准备好的蛋挞水倒入蛋挞皮中，直到八分饱。
不要太多，太多会在烘焙过程中溢出。
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