自酿葡萄酒制作工艺,并在当地政府的支持下,成立了自己的葡萄酒公司。如今,他的葡萄酒已远销国内外,年销售额达200万元。“现在,我们村的人都知他的名字,他就是张建军。”说起张建军,村民们赞不绝口。“我们村有一个传统,每年春节都要举办一次文艺汇演,今年也不例外。”张建建军和妻子一起参加了这次活动,并且获得了一等奖。”村民张先生说。
趁着葡萄便宜多买一些,教你酿葡萄酒,酒香醇厚,比买来的好喝现在正值葡萄大量上市,数量多,价格很便宜,10块钱就能买一大袋子,可以说,怎么买怎么吃都不心疼。此时的葡萄不仅便宜,还是一年中最好吃的时候呢,又香又甜汁水还足。
老爸这些年一直做生意,经常喝酒,老妈每年这个时候都会趁着葡萄便宜多买一些,然后酿成葡萄酒,等几个月就能喝了。葡萄酒相比白酒和啤酒,好像更健康一点,适当的每天喝一点,不仅对身体好,还能起到美容养颜的作用呢。
众所周知,品质好的葡萄酒,价格都十分昂贵,那些便宜的葡萄酒,大多数都是假的。所以真不如自己买葡萄自己酿酒,做法简单,成本低,酿好的葡萄酒酒香四溢,口感醇厚,比买回来的还好喝呢。
【酿葡萄酒】
所需食材:葡萄、冰糖、白酒、可以密封的罐子(玻璃瓶)
步骤一:把罐子或者瓶子刷子干净,放在一旁自然晾干表面和里面的水分。
步骤二:葡萄全部摘下来,一粒一粒的,全部放入清水中洗干净,捞出晾干表面水分。
步骤三:把洗好的葡萄捏碎放入罐子或者瓶子内,然后放入适量冰糖,倒入适量白酒。
步骤四:最后盖好盖子,密封好以后放在阴凉通风处,自然发酵1个月左右,过滤掉葡萄皮,就可以喝到葡萄酒了。
小贴士:
1、酿酒用到的容器最好是陶瓷的或者玻璃的,像塑料的或者金属容器就不要用了,因为这样的容器会产生有毒物质,不利于身体健康。
2、酿酒的时候,葡萄和冰糖的比例按照10:3就可以了。
The End
还没有内容