随着陕西西安的“摔碗酒”爆红网络，全国各地一些景点也开始盛行“摔碗酒”，每天成千上万名游客慕名而来，争相喝酒、摔碗。据了解，“摔碗酒”源于土家族，在古代是土家儿女上战场前的一种壮行酒，双手端碗，表示尊敬；一饮而尽，表示诚意；碗口向下，视为毫无保留。日前，镜头那些事在广西见到了传说中的“摔碗酒”场面，只见游客纷纷喝完碗里的米酒后，将陶瓷碗摔碎“求吉利、保平安”。
摔碗酒的民间传说是某个时代，土家族的两个族长或是兄弟之间有了恩怨，为了民族的生存和发展，两人决定尽释前嫌，于是共饮一碗酒，以示今后的友谊与和谐，饮过之后，将碗摔碎，以泯恩仇，也显示了二人的肚量和豪气。但是从今天的摔碗酒看，已经完全转化为一种友情的表达，人与人之间的距离更近了，心与心贴的更近了。
西安是我国历史文化名城，而且历史悠久，美食众多，摔碗酒更是火爆了西安。随着西安“摔碗酒”在网络上爆红以后，各地景点、商家也推出了各式各样的摔碗酒，现场的男女老少争相体验，挨个豪饮、摔碗。
那么，摔碗酒到底值不值得提倡呢？在摔碗酒现场，你可以看到“一碗酒在手，山都抖一抖！喝了摔碗酒，家里啥都有”“碎碎(岁岁)平安，摔走烦恼，摔走晦气，摔出豪迈，摔出福气！”等广告语，其实这只是商家的一种营销手段，不少游客认为此举浪费较大，也不环保。 图为游客高举酒碗一饮而尽，并痛快摔碗。
但是也有游客们认为几块钱一碗酒不算贵，而且还能够发泄自己心里的郁闷之气，很多人喝了三四碗，甚至还有喝十碗酒的，大有武松当年的豪气。其次，摔碗酒因为是米酒，味道甜甜的，没有多少酒精含量，可以当糖水来喝，适合大众酒量。
图为摔碗酒现场布满碎片。自摔碗酒在网络上爆红以后，各地景点也纷纷推出摔碗酒，不少游客慕名前往，还有部分游客前往体验，只为拍照发朋友圈。
在摔碗酒现场，一般都贴有摔碗酒的习俗来历介绍，以及“喝碗‘摔碗酒’，财神跟你走！喝碗‘摔碗酒’，年年好运头！摔碗酒，摔掉烦恼，摔碗酒，摔出福气！”等广告语。由于这种形式很特别，所以吸引着很多人尝试。
在西安永兴坊特色美食街区，截止到2017年11月1日，已经有近50万的朋友在这里喝过酒摔过碗。对此，有不少游客认为，摔碗酒广告语只不过是店家的一个噱头！也有游客认为，既然是一种习俗，就应该尊重，再说也是对美好生活的一种期许，寓意很好。
专家指出，“摔碗酒”这个噱头虽然带来了很大的商机，但其弊端是显而易见的。陶碗的成本虽然不高，批发的价格也仅为0.5元每只，但制造本身却是一个过程，大量的挖土、烧制不仅对生态环境造成了破坏，也在一定程度上污染了大气。另外，由此产生的垃圾也是一个很大的问题。 图为游客在摔碗酒现场拍照，准备发朋友圈。
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