大家应该都知道冰箱就是可以储存一些食物的，用起来非常的方便，所以说几乎每家每户都有到快过年的时候，家家户户都会储存一些猪肉，另外会一次性购买非常多，这样的话可能可以分批吃猪肉，如果一次性吃不完的话也会重新放到冰箱里保存，大多数人认为用冰箱保存住的话是不会变质的，事实上即便是放在冰箱里之后也是有一定保质期的，如果错过了这个期限即便是放在冰箱内也同样会变质，那么猪肉在冰箱里可以储藏多久呢？

猪肉可以在冰箱内放多久？若超过这个时间，那就尽量扔掉吧！

很多人都觉得猪肉是直接宰杀，然后到市场上去卖的话是属于新鲜的猪肉，其实并不是这样的，在上车之前也需要经过一些特殊的处理，就是说需要经过24小时的排酸才能够上市场上去售卖，之所以会出现这一步也是为了能够提高猪肉的保质期，而新鲜的就买回来之后放在常温当中可以保存三天左右，如果三天没有吃完的话，很有可能就会出现变质的情况。

但是在过年的时候，很多家庭会出现大规模购买猪肉的情况，这样三天是肯定吃不完的，所以说最好是把猪肉放在冷藏室内，大约会在零下5度左右，而这个温度下猪肉能够保持一周左右不会变质，如果说超过一周的话，猪肉也会变质，不仅仅如此猪肉保存的时间长短也和冰箱门打开的频率有着密不可分的联系，若冰箱门就能打开的话，那么粗鲁的保存时间也会大幅度的缩短。

其实大多数的家庭式冰箱冷冻室的温度一般会控制在零下18摄氏度左右，如果买来的猪肉比较多，那么放在冷冻室里保存三个月左右的时间是不会变质的，但是如果三个月之内还没有吃完的话就尽量不要吃了，因为长时间的放在冷冻室内出的口感会变得非常的差，而且营养成分的流失也会比较多，所以说买猪肉的时候最好是少买一些，这样的话就能够吃到新鲜的猪肉。

当然也有人会问，想要知道有没有变质，可以通过观察出的颜色来得知，一般情况下如果猪肉的颜色发黄变干的话，那么这种猪肉即便是做熟了之后也是没有什么味道的，而且口感也会变得非常的差，这主要是由于猪肉放在冰箱内的时间太少，所以说导致猪肉已经变质，而且已经没有了猪肉的味道，所以说水分也会逐渐的消失，口感自然而然就会变得特别的差。