瑶柱蛋白炒饭的做法?瑶柱泡水发6个小时以上发开捞出，掰碎备用，注意不要倒掉泡发的水，今天小编就来聊一聊关于瑶柱蛋白炒饭的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

瑶柱蛋白炒饭的做法

瑶柱泡水发6个小时以上发开捞出，掰碎备用，注意不要倒掉泡发的水。

热锅加三汤勺食用油，用两个鸡蛋白炒，凝固即可捞出使用，剁碎蛋白备用。

姜切沫备用。

菜心切粒备用。

用热油爆香瑶柱碎，时间三分钟左右，瑶柱碎炒干发黄。

加入姜沫和菜心粒。

加入米饭翻炒。

倒入瑶柱水和盐糖鸡粉适量。

快速翻炒两遍，起锅装盘。