炒米饭怎么干燥?炒米饭所用到的米饭蒸翥时最佳的水米比例是1：1，水放少些煮好的米粒口感就会干燥，下面我们就来说一说关于炒米饭怎么干燥?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒米饭怎么干燥

炒米饭所用到的米饭蒸翥时最佳的水米比例是1：1，水放少些煮好的米粒口感就会干燥。

炒米饭时米粒的干还是湿跟煮米时所放水的多少是有关系的，如果水放多了煮出来的米饭就是很软粘，水放少些就会变硬，水分恰当才会不干不湿刚刚好。