小黄鱼的做法

制作小黄鱼的方法？

小黄鱼怎么做好吃？

食材清单小黄鱼 10条 、 姜 3片 、 葱 适量 、 蒜 3瓣 、 盐 3克 、 生抽 2勺 、 料酒 1大勺 、 白胡椒碎 适量烹饪步骤1/13小黄鱼，拿出来解冻2/13当你打开袋子时，你可以看到鱼皮非常完整，鱼非常新鲜3/13冲洗干净后，准备好葱、姜、蒜、蒜4/13将适量油倒入不粘锅中，炒香葱、姜、蒜、蒜5/13把小黄鱼放入锅中，炒香6/13倒一点料酒去腥7/13加两勺酱油提鲜8/13倒入适量清水煮沸9/13盖上锅盖，中火炖5分钟左右10/13加盐调味~11/13再撒上一点白胡椒12/13把鱼煮到汤汁浓稠最后一步撒上葱花就可以吃了~~小贴士小黄鱼很嫩，不的时候不需要翻面。

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小黄鱼怎么做好吃又简单的做法？

小黄鱼最简单、最美味的方法就是用雪菜蒸黄鱼。先准备材料：切好的雪菜，切好的冬笋。杀死小黄鱼并清洗干净。鱼的两面都换成十字刀，然后放在盘子里。将切好的雪菜和冬笋丝盖在鱼上，加入姜水、鸡精和味精，然后倒入少许猪油，在蒸笼中蒸7分钟。黄鱼和雪菜冬笋会使鱼的味道更鲜美，味道水平更明显，营养更丰富。

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