丹土村

早上8点，我来到丹土村老街。这是一条明清老街，位于双流永兴街道丹土村。街道长约500米，宽3米。地面的砂石板路，有的已经风化。街两边是一片檐廊，断断续续的，主要集中在曾经的盐铺、茶馆、布庄等建筑前。据说老茶馆檐廊下还有当年袍哥堂口的标记（不过我没有找到）。

·早上的丹土村老街

这天是赶场日。通常，这种老街的集市既早又短，从早上五六点开始，到九十点钟就结束了。我问茶馆老板，现在是不是已经散场了？她说，没有，这不是人吗？茶馆里确实坐满了老年人，或闲坐喝茶，或打牌聊天。只有我一个莫名其妙的游客。突然感到有些不自在，好像被许多双眼睛盯着。

我花两元钱点了一杯茶，掏出一本《奶酪与蛆虫》，假装镇定看书。看了一会儿，发现可能是想多了，根本没有人在意我。于是，在这个37℃高温的早上，我很快融入了丹土村老街的氛围里。

在茶馆赶一个早场

街上有一个肉铺、一家书店、一个诊所、一家理发店、两家饭馆、一家服装店、一家农资店、几个茶馆，还有一个四川人民出版社《龙门阵》杂志研学合作基地。赶集的人，主要集中在肉铺和茶馆里。

诊所的招牌上写着“副主任医师”的名字和电话，以及“特色门诊”项目：肺气肿、慢性支气管炎、慢性胃炎、关节疼痛、癌症治疗。书店的名字叫“得卷书院”，门口收拾得干净文艺，可惜大门紧闭。邻居说，老板出远门了。我想，老板可能是个散人，不用打卡上班，那就有缘再见。

关于老街的历史，街头的“文化地标”介绍：“明清一条街是旧时的丹土地。作为交通要道，南来北往的生意人在此驻足。丹土地因土陶产业发达带动了场镇发展，商业经济位居当时华阳县7个场镇之首，商铺众多，热闹繁华，赶场的人络绎不绝。著名的袍哥码头也应运而生。”

丹土村地处成都平原向川南丘陵过渡带，历史上是成都通往眉山、乐山、自贡、宜宾等川南城市的陆路必经之地。老街正处于这条传统商道的节点上，承担货物中转功能，又临近黄龙溪，形成“水旱联运”的网络。

从这个茶馆的格局，还能看出当年的繁华光景。茶馆是三进院落，大堂已改得面目全非；中庭有一个天井，栏杆上还剩一只残破的石兽；后堂是数间卧房，过道墙上贴着一张“天师符咒”；后院是茅房、杂物间，一颗枇杷树亭亭如盖，枝叶已伸出院外。

老板说，这房子“至少一百多年了，是以前地主留下的。”好久没有听到“地主”这个词，恍然有点穿越。

·茶馆中庭的天井

茶馆里，两把大吊扇呼呼吹着，老板穿梭着给人添水；坐在天井旁喝茶，抬眼就可以看到浮云流转，还有些微风，不算太热。茶馆门口，还有一个糖果摊，一对年轻夫妇守着，偶尔有人称两斤。

街上传来隆隆的音乐声：随浪随风飘荡，随着一生里的浪，你我在重叠那一刹，顷刻各在一方……忽然，音乐声断了，人们发出“哦”的一声：停电了。

茶客们开始撤退。老板说，要来电的，停不了多久。然而大家还是一阵风走了。糖果摊也收了。老板开始开始洒水扫地。只剩下两三个茶客在聊天。一个白发老太太，自言自语说，今天输了30块钱。仿佛刚从战场下来的士兵，在检视战损的装备。

她又参与到其他人的聊天，语气淡定，略带自豪：一个儿，一个女，母亲节拿600，过年拿1200……

才十点不到，集市已经散场。乡下的生活有点漫长，却充满智慧：人们尽量赶在烈日出来前，把必要的事办好，比如割肉打酒、看病买药、喝茶打牌、剃头照相、吃抄手，然后回家。在离天府大道、科学城不到10公里的地方，还有如此一条古风尚存的街道，真是一种戏剧性的时空折叠。

当老板洒扫完毕，一切似乎都安静下来。这时来电了。街上又传来高亢的歌声：十五的月亮升上了天空哟，为什么旁边没有云彩。我等待着美丽的姑娘呀，你为什么还不到来哟喂……

·散场后的街道

坛坛罐罐的魅力

除了丹土村老街，附近一公里处还有一座“一般不可移动文物”——同治龙窑。据说是全国保留最完整的6处龙窑之一。喝完茶，我决定去寻访那座传说中的同治龙窑。

一到窑厂门口，就看到一溜招牌：四川大学陶艺实习基地、四川师范大学陶艺实习基地、成都大学美术学院陶艺实习基地……还没进去，就觉得气势不凡。

同治龙窑建于清朝同治年间（1868年），距今已有150多年历史。2011年，同治龙窑土陶制作技艺被列为省级非遗项目。龙窑沿山坡由下至上而建，因形如卧龙得名。其长约60米，宽11米，顶端高4.8米，分窑头、窑床、窑尾三部分。窑头为大火膛和主燃烧室，窑床由几十个窑仓组成，窑尾则是三根烟囱。

·同治龙窑的窑尾

一群小朋友正在这里学习制陶。教授陶艺的郑师傅端着一个陶胚问：“这个小鸭子是谁做的？烧好了记得来拿哈！”这些研学作品，一般要15天才能烧好。因为是分批装窑烧制，“要装一天烧两天”，需要时间。

郑师傅介绍，烧制这些习作的窑是一座倒焰窑。“这种窑炉构造简单，但热效率不高。不像龙窑，利用自然山坡和火焰上升原理高效利用热能，能维持1320℃高温柴烧工艺，可烧制各型陶器。”

目前，作为文物的同治龙窑，已经不再使用，“因为窑子烧变形了”。在同治龙窑旁边，还有一座上世纪50年代建的龙窑，仍在使用，但烧窑时间要到秋天去了。所以能否看到炉火熊熊的烧陶场面，得看运气。

同治龙窑的产品，以民用陶器和景观陶为主，据说过去老成都人家家户户做泡菜的坛子，十有八九出自同治龙窑。“酒坛、米坛、泡菜坛、花盆，塑料桶不行，不锈钢桶也不行，必须要土坛子。”郑师傅说，因为丹土村特有的红土，耐高温、黏性好，适合烧制陶器。

“这里的泥巴铁含量高，能烧1200多度。”同治龙窑现有六七个师傅，大都有30年以上的制陶经验。郑师傅是崇州元通人，以前在元通古镇开窑，后来到同治龙窑负责研学培训。

·同治龙窑生产车间（上）；取泥池（下）

“他们想做啥子造型，我就教他们做啥子造型。我跟你说，带小孩过来，他不玩手机，对眼睛有好处。现在的小孩好多都没得泥巴玩。”家长问陶胚会不会烧坏？“你放心，如果是一点小问题，我们可以修复到跟新的一样。”

车间里，一位50多岁的师傅正在做陶缸。我问他一天能做几个（潜台词是一天做不了几个）。没想到，从挼泥巴（像揉面一样）开始，到陶胚成型，二十分钟不到就完成了。

我大惊：“怎么这么快？”他叼着烟，脚踩车盘，头也不抬：“一天做几个，吃啥子？”是我愚昧了，低估了手熟者的生产效率。说话间，一团陶泥很快又“旋”出一个陶坯雏形。

新石器时代，就有了风格粗犷的土陶制品，在高科技材料日新月异的今天，陶依然有它的实用性和审美力。窑厂里，铺满坛坛罐罐，像一个美术学院。参观者三三两两，有的拿相机拍照；有的扚起几个坛子，准备带回家；还有的（如我这种）东逛西逛，对一切感到新奇。

回去的路上，夕阳把老街的砂石板晒得发烫；茶馆已经打烊，一个老人家坐在门口发呆；得卷书店依然大门紧闭；肉铺收了摊，露出了“丹土村屠场”的招牌；我摸了摸刚买的土陶杯——龙窑师傅说，至少能用50年。